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9月19日，“火红青春 情系基层”甘肃分团赴临夏回族自治州参观清真产业经济开发区，并实地调研园区内燎原乳业有限公司、华安生物公司、兴强地毯公司、学和民族用品厂等清真产品生产企业。团员们在听取了产业园区和有关企业介绍后，就园区规划、市场渠道、品牌建设等方面与有关负责人进行了深入的交流。
临夏回族自治州，位于甘肃省中部、黄河上游，是中国两大回族自治州之一，享有“中国小麦加”的美誉，其清真产品在全国乃至世界伊斯兰群众中颇具影响力。临夏发展清真产品具有区位条件优越、产业基础扎实、注重产品“走出去”、产业聚集效应显著、政府服务配套等多重优势。实践团在调研中认为，临夏清真产业发展势头良好、后劲十足，但要“做大做强”、实现又好又快发展还需要做好以下工作：一是做大企业规模，发挥规模经济。园区企业数量众多且增加迅速，但规模总体偏小，主要原因是经营思路局限、市场开拓力度不足、融资困难等。以已入驻66家企业为例，平均年工业产值仅2000余万元。建议园区加强规划，引进大型清真产品企业，起到示范效应。同时，帮助企业提高产品质量、塑造品牌形象、解决融资难题等，以支持有潜力企业做大做强。二是加强品牌宣传，拓宽市场渠道。园区清真产品质优价廉，在既有市场认可度较高，但缺少享誉全国的清真品牌。以燎原乳业为例，其始建于1953年，主打牦牛牛奶与奶粉，原料天然、质量安全，深受甘肃省内消费者的欢迎。然而，在全国其它地区，由于知名度低、市场渠道单一，销量较小。建议加强清真产品宣传，提升清真品牌形象，做到“有实有名”，增强市场认可度。同时，充分利用线上电子商务和线下实体营销，拓宽销售渠道。三是注重创新推动，提高产品价值。当前，临夏清真产业所处阶段较为初级，重总体规模而轻单位附加值，重人力和资源投入而轻技术创新。以华安生物公司为例，生产干酪素历史悠久，产品畅销海外。但干酪素仅是工业原料，附加值较低，如果将其进一步深加工为食品添加剂等最终产品，会明显提高企业收益。建议清真企业增强技术创新，积极介入到产业链的更高阶段，避免同质化竞争，提高企业效益，实现清真产业可持续发展。四是强化区域合作，增加产品出口。充分利用开放的地缘优势，加强与周边省区的物流网络合作，服务于产品“走出去”。搭建与伊斯兰聚居国家交流平台，积极参加并力争主办国际清真产品展会，增加国际影响力，开辟海外新市场。
